ころんとした愛らしいフォルムと明るい色合いで、見ているだけでも幸せな気持ちにさせてくれる「森のおはぎ」のおはぎたち。それぞれの素材のおいしさをしっかり引き出せるようにと考えられたほどよい甘さと塩加減のおはぎは、小さすぎず、大きすぎず、何個でもペロリと食べられてしまいます。
【森のおはぎさんに聞きました】
01 ご来場いただくみなさまに向けて自己紹介をお願いします
あんこ、きなこだけではなく、くるみやほうじ茶、ごまや玄米、花桜、いろんな美味しい素材たちで、風味を生かした「おはぎ」をこしらえています。大阪から1日限定で京都に伺います。
02 作品(商品)の見どころを教えて下さい
会期の2月はちょうど春と冬の商品が混ざっている頃です冬の黒豆、春の桜などいろんなおはぎを持って伺います。また、紙袋は鹿児島睦さんに描いてもらったイラスト入りです!(雨天はビニール袋)
03 会場ではどのようなディスプレイでお客さまを迎えてくださいますか
特にこれといったディスプレはきめておりません…。
04 最後に、会場にお越しになるみなさまへ一言メッセージをお願いします
京都での販売はほとんどありませんので、この機会におひとついかがですか?
森のおはぎ
大阪府豊中市中桜塚2-25-10
tel. 06-6845-1250
http://morinoohagi.jimdo.com/