「手紙舎つつじヶ丘本店」「手紙舎 2nd STORY」「本とコーヒー tegamisha」と、調布市で３つの店舗を営む手紙舎。名物のナポリタンに、自家製の手ごねパンを使ったランチ、それに自家焙煎のコーヒーなど、お腹も心もいっぱいになる食事やドリンクを、ゆっくりと流れる時間の中で心ゆくまで楽しめます。

【手紙舎 小澤亜由美さんに聞きました】

01 ご来場いただくみなさまに向けて自己紹介をお願いします
こんにちは、手紙舎です。東京都調布市で3つの店舗を営んでいます。「手紙舎 つつじヶ丘本店」は団地の商店街の中にあり、ごはんプレートや喫茶メニュー、窓から見えるのんびりした景色を楽しんでいただきたいお店です。「手紙舎 2nd STORY」は、昼は自家製手こねパンを使ったランチ、夜はワインやビールがすすむカジュアルビストロ料理をご用意し、みなさんのお腹を満たします。「本とコーヒー tegamisha」ではぜひ味わっていただきたい自家焙煎のコーヒーに焼き菓子、カレーもございます。お気に入りの本を読みながら、至福のひとときをお過ごしくださいね。

02 作品（商品）の見どころを教えて下さい
今回は、牛ほほ肉のオレンジトマトソース煮込み、ラムのスパイシーキーマの2種類をお食事メニューとしてご用意いたします。どちらもクスクスを添えてお召し上がりくださいね。また、布博の彩りにも負けないような、色とりどりの自家製フルーツシロップドリンクもございます。人気の焼き菓子、コーヒーもお持ちいたしますよ。会場内のお散歩のおともに、おみやげにもどうぞ。

03 会場ではどのようなディスプレイでお客さまを迎えてくださいますか
白を基調に、視線と食欲をぐっと掴んで離さない、おいしくカラフルなフード＆ドリンクをずらりと並べます！

04 最後に、会場にお越しになるみなさまへ一言メッセージをお願いします
春が来る喜びと、布博にあふれる色彩の世界を、私たちもとても楽しみにしています。お越しになるみなさんのゆたかな時間を紡げるよう、おいしいものをたくさん作ります。布博で、会いましょう。

手紙舎 つつじヶ丘本店
調布市西つつじヶ丘4-23-35 神代団地商店街
tel. 042-444-5331
http://tegamisha.com/