フードコーディネーター・管理栄養士のwatoさんが作る温かいスープは栄養満点！　ひと口飲めば不思議と元気が湧いてきます。おいしいスープはもちろんのこと、その場をぱっと明るくしてくれるwatoさんの笑顔にもぜひ会いに来てくださいね。

【wato kitchen watoさんに聞きました】

01 ご来場いただくみなさまに向けて自己紹介をお願いします
こんにちは、フードコーディネーターのwatoともうします。スープ専門店のメニュー開発などを経てフリーランスになり、現在は雑誌やラジオでレシピを紹介するほか、「wato kitchen」の名前でイベントへのケータリングなどをおこなっています。

02 作品（商品）の見どころを教えて下さい
野菜たっぷりの温かいスープを２～３種類と、スコーンなどを用意する予定です。化学調味料は使わず、素材の味を大切に作っています。大きなお鍋でじっくり煮込んだスープの美味しさを味わってください。

03 会場ではどのようなディスプレイでお客さまを迎えてくださいますか
くまの店長が目印です！

04 最後に、会場にお越しになるみなさまへ一言メッセージをお願いします
大好きな布博にまた参加できること、とても楽しみにしています。お客さんも、出店者も、布博の模様の１ピース。一緒に楽しい時間を過ごしましょうね。

wato kitchen
http://blog.watokitchen.com